20150105

「炭马」日式炭火烧肉 Tanba Japanese BBQ

上个星期好友傑妮生日,我們一早就決定好要去Taman Molek的「炭马」吃好料了!
 
 
「炭马」算是新開的吧,裏面的裝潢都很氣派!光是看入口大門,非常高和厚重!
 
「炭马」是日本自助式BBQ燒烤,當然裏面也可以選擇ala carte的套餐。
我們預定了星期天的晚餐,原本就打算吃buffet的,所以對ala carte menu也沒看一眼。
 
 
燒烤menu是一片硬紙板,前頁主要是肉類和海鮮,還有一些蔬菜類。
 
後頁主要為日本餐食物,有小章魚,毛豆,稻禾壽司,軍艦壽司,生魚片,日式湯品,錫箔紙的燒烤,炒飯等等⋯
 
 
價格從上面menu就可以看到了 
我們是週末晚餐三個大人,一人RM88++。
RM88++的價格就和jogoya上閣屋的價格一樣嘛⋯感覺貴了一點。
 
去到店裡頭,大概傍晚5:40分,沒什麼客人,應該只有2桌。
午餐price只到5點,cut off時間才到,所以人數不多吧。
 
桌子都是長型的,隔兩張桌子就有石灰墻隔著再兩張桌子,
每張桌子可以坐4個人,如果小孩可以坐在最裏面,就不怕被燙傷。
 
每張桌子都有一個即時抽煙機,真的很好,我們吃完一餐都沒有什麼燒烤味在身上和衣服,不像每次吃別家的烤肉,吃完都很糟糕,衣服頭髮都是燒烤味。
 
 
在fb有「炭马」的專頁,裏面的評語兩极,自己吃過才知道。
 
菜色的話,最推薦牛肉了!有三種牛肉,美國牛五花肉,美國牛花肉,美國牛舌
每order一份久一小碗,大約有3-4片肉,當然還有豬肉,雞肉,羊肉,鹿肉,鴕鳥肉
駝鳥和鹿肉超級不好吃的,千萬不要點啊~
至於豬肉燒烤起來也沒有豬肉味,粉好吃
 
 
還有各種串燒,雞翅膀,蘑菇,bacao小番茄等等
 
 
 
海鮮的話不多,主要是扇貝,必點!很鮮甜,非常美味!
然後是烤蝦,好大只啊~一碟有2只。然後是秋葉魚!
(就是肚子大大很多蛋懷著孕卻要別人吃掉的魚)一碟有三條魚,
燒烤一會兒就可以吃了,香噴噴~
 
還有大sotong(墨魚)就吃日本餐時點的燒烤墨魚,我們沒點這個,因為傑妮不吃海鮮
 
再來日式小吃有小章魚,毛豆,魚干,中式貝唇沙拉,還有kimchi。
我們點了蛋花湯,好喝,可是好多洋蔥啊-_-#
 
 
生魚片點了salmon belly sashimi竟然給我說"沒有"!!怎麼可以這樣!
我花了要RM100竟然吃不到⋯
不過就點了普通的salmon sashimi,也非常好吃啦,不過可惜只點了1盤,下次要再吃更多!
 
壽司方面我們都不點,因為前面的肉類海鮮串燒轟炸下,已經八分飽了,
再吃有米飯的壽司會撐死⋯
 
可是我愛吃手卷,點了鰻魚手卷,結果後悔死了,米飯蠻多的,鰻魚卻小小的。
還有butter金針菇也很好吃,可是有點油,又放回火上再烤烤
錫箔紙方面的燒烤點了broccoli butter,非常難吃。。。

最後再來個完美的vanilla冰淇淋!再追加一個!
整個過程費時大約2小時半,我們三人就吃了RM293.70。
 
 
*注意咯*
點餐時間為用餐開始後的2小時內,2小時後就不能點餐了,可是用餐時間無限制。
即是:6點開始用餐和點餐,8點後就不能在點餐了,可是還是可以繼續享用8點前點的食物。
 
所以總結
 
個人認為還蠻值得的,因為可以吃到很多肉,本人又是肉食性動物。
然後還可以點到一些平時在餐館單點超貴的食物,像是扇貝,牛舌,懷孕的魚,sashimi,烤魚幹,小章魚,中式貝唇等⋯很值得啊^_^
 
可是,綠茶也算錢就⋯略顯小氣了點
 
下次必定會再光顧!

炭馬 Tanba Japanese BBQ
No. 31, 33,
Jalan Molek 3/20,
Taman Molek,
81100 Johor Bahru.
電話:07-3610505
 

 
 

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